MENY

PEAS & HONEY | PUBLIC HOUSE

 “Come, gentlemen, I hope we shall drink down all unkindness” The Merry Wives of Windsor: Act 1, Scene 1"

Gurksoppa med fläder, mynta, citron och en grönsaksbuljong samt grillad levain med taleggio 125.-

Elotes- Majskolv stekt i smör och gnuggad i en röra på vitlöksmajonnäs, pecorino, chiliflakes, chipotle och koriander 95.-

Bygg din egen macka.

Du får en planka med rökt  makrill (rökt på plats) inlagd rödlök, kall kokt potatis, citronmajonnäs, knäckebröd samt mikrogrönt från Bladverkstaden i Malmö -lagom för 2 pers som förrätt 135.-

Pustakorv med Chakalaka (sydafrikansk grönsaksrelish) och rostad lök i bröd toppad med mikrogrönt från Bladverkstaden i Malmö 108.-

Ryggbiff macka. Surdegsbröd, vitlöksmajonnäs, bakad schalottenlök, inlagd gurka, sriracha och pecorino  235.-

Blåmusslor i veteöl, lök, vitlök, chili, koriander serveras med pommes och majonnäs 185.-

Sommarburgare med marinerad färsk ananas, ost, sallad, chilimajonnäs och friterad jalapeno 185.-

Classic 2 patty Burger på bröd från Valhalls, majonnäs, saltgurka, bakad tomat, rostad lök, cheddar och bacon vi röker på plats 185.-

Vegansk burgare på paprika och kikärtor, med marinerad färsk ananas, mango glaze, sallad, chili/vitlöks majonnäs och friterad jalapeno 185.-

Citron och ingefära cheesecake med hallon coulis 115.-